真空冷凍干燥機(jī)的工作原理是將被干燥的物品先凍結(jié)到三相點(diǎn)溫度以下，然后在真空條件下使物品中的固態(tài)水份（冰）直接升華成水蒸氣，從物品中排除，使物品干燥。物料經(jīng)前處理后，被送入速凍倉(cāng)凍結(jié)，再送入干燥倉(cāng)升華脫水，之后在后處理車間包裝。真空系統(tǒng)為升華干燥倉(cāng)建立低氣壓條件，加熱系統(tǒng)向物料提供升華潛熱，制冷系統(tǒng)向冷阱和干燥室提供所需的冷量。本設(shè)備采用高效輻射加熱，物料受熱均勻；采用高效捕水冷阱，并可實(shí)現(xiàn)快速化霜；采用高效真空機(jī)組，并可實(shí)現(xiàn)油水分離；采用并聯(lián)集中制冷系統(tǒng)，多路按需供冷，工況穩(wěn)定，有利節(jié)能；采用人工智能控制，控制精度高，操作方便。 用真空冷凍干燥機(jī)制備樣品應(yīng)盡可能擴(kuò)大其表面積，其中不得含有酸堿物質(zhì)和揮發(fā)性有機(jī)溶劑；樣品必須*凍結(jié)成冰，如有殘留液體會(huì)造成氣化噴射；注意冷凍干燥機(jī)冷阱約為零下65度，可以做低溫冰箱使用，但必須戴保溫手套操作防止凍傷；啟動(dòng)真空泵以前，檢查出水閥是否擰緊，充氣閥是否關(guān)閉，有機(jī)玻璃罩與橡膠圈的接觸面是否清潔無污物，良好密封；一般情況下，該冷凍干燥機(jī)不得連續(xù)使用超過48小時(shí)；樣品在冷凍過程中，溫度逐漸降低，可以將樣品取出回暖一段時(shí)間后，繼續(xù)干燥，以縮短干燥時(shí)間。
真空冷凍干燥機(jī)真空泵換油詳細(xì)步驟：
凍干機(jī)換油標(biāo)準(zhǔn):
1、根據(jù)使用時(shí)長(zhǎng)；可以把每次使用的時(shí)長(zhǎng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并得出一個(gè)參考性的換油時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)，以后沿用；
2、聽真空泵運(yùn)行時(shí)的噪音大小及運(yùn)行聲音是否發(fā)生異常；
3、直觀的是通過真空泵后部的視窗觀察目前泵內(nèi)油的顏色，如果變得比較渾濁帶顏色就需要及時(shí)更換泵油了。
真空冷凍干燥機(jī)更換步驟：
1、把泵與凍干機(jī)主機(jī)相連的電源線從主機(jī)后部拔掉；
2、把泵與凍干機(jī)相連的大的粗管（應(yīng)該是抽真空的管子）連接泵一端的夾具擰松卸下，把它下方的接口墊圈小心從泵口拿起放到一邊；
3、把泵抬到凳子上，準(zhǔn)備好臉盆、礦泉水瓶、生膠帶、中紅外帶的內(nèi)六角工具袋、漏斗、泵油；
4、把放油孔的螺絲逆時(shí)針擰開，用瓶把舊油接住，防止螺絲沖到瓶中；
5、把泵中舊油倒凈，將放油孔螺絲清理一下，可以纏上新的生膠帶，然后用內(nèi)六角螺絲重新擰上，因?yàn)榛z，所以只要擰到比較緊就可以了；
6、把泵上表面注油孔螺絲擰開，灌上適量新油，注意觀察放油孔處是否漏油，如果不漏可以繼續(xù)灌油，直到灌至視窗兩條標(biāo)志線的中間位置即可；
7、擰上注油孔螺絲，將泵抬至原位，重新把抽氣管子跟泵連接，注意先把墊圈放上。
8、把電源線與凍干機(jī)主機(jī)連接；
9、開啟主機(jī)，進(jìn)入抽真空界面，點(diǎn)一下界面上的真空泵按鈕，然后打開泵電源開關(guān)；
10、在抽真空初期的幾分鐘泵聲音比較大，很快大量氣被抽出后聲音會(huì)變小，在油質(zhì)比較好的狀態(tài)下真空泵噪音不大，運(yùn)行過程中注意觀察泵后部是否漏油。
